Запеканка с кабачками
Картофельная запеканка готовится и с рыбой, и с мясом, и с овощами. Начинки для нее требуется немного, да и усилий относительно немного. Вам понадобится: 10 крупных картофелин…
Read moreГардманже хрюканины. Часть 2
Итак, продолжаю поднятую в недавнем посте тему сисек роли гардманже на кухне ресторана. Гардманже — повар по закускам, как правило, холодным. Именно в них обычно и происходит…
Read more