Маринованная краснокочанная капуста

Придумала свой собственный способ маринования краснокочанной капусты. Маринад для нее, можно сказать, ноу-хау Инессы-капустницы. Капусту можно комбинировать с виноградом, клюквой, лимоном. Возьмите: 1 небольшой кочан краснокочанной капусты…

Read more

Цыпленок с виноградом

Виноград можно использовать не только в кондитерских изделиях и в соленьях, но и в качестве гарнира. Особенно хорошо он подходит к птице. Если виноград кислый, можно не…

Read more

Бойся оладьев, к греху приводящих

От нечего делать провела эксперимент на человеке. Меня всегда интересовали психологические ритуалы. Есть у людей пристрастие ко всяким табу, иногда личным (это, как правило, нечто фрейдистское —…

Read more

Слойки с виноградом

Водится за зимним виноградом одна неприятная привычка — оказываться кислым в двух случаях из трех. Купишь упаковку и не знаешь, что с тем виноградом делать. Хотя виноград…

Read more

Пирог с виноградом от Джейми Оливера

Не сезон для винограда сейчас, не сезон. Но периодически шаловливая ручонка все-таки хватает упаковку привлекательного на вид винограда. И он, конечно же, оказывается кислым. Такой виноград есть…

Read more

Проклятое городище возле моего дома

В Филевском парке есть не только набережная, но и множество удивительных прогулочных мест. С историей, большой и даже мистической историей. Первые поселения человека на территории Кунцева относятся…

Read more

Салат «Уолдорф (Вальдорф)» с курицей и виноградом

Традиционный Waldorf, конечно, практически вегетарианский (если не считать яйца в соусе майонез) и более легкий, чем этот вариант. Но Waldorf Chicken Salad тоже, надо сказать, очень популярен….

Read more

Скьяччата — пирог с виноградом

Schiacciata con l’uva — пирог, который готовят в Тоскане во время ежегодного сбора винограда. Свое название скьяччата получила от итальянского «schiacciarе» — «придавливать»: ягоды вдавливают в тесто….

Read more

Цыпленок с виноградом

Курицу или молодого цыпленка можно фаршировать не только традиционным рисом, но и многими неожиданными начинками. Например, фруктами, которые кажутся нам довольно экзотичными. Вам понадобится: 1 цыпленок весом…

Read more