В начало... » Search results for "с инжиром"

Люблю закусочные кексы, несладкие, но отлично подходящие к вину и к кофе. Их состав может быть самым разным, но к завтраку они идеальны, что бы вы в них ни положили. Можно использовать даже фрукты и мясные субпродукты одновременно. Главное, чтобы фрукты были не слишком сладкими. Возьмите: 200 г пшеничной или цельнозерновой муки 100 г сушеного инжира 80 г ветчины или бекона 3 яйца 100-120 мл светлого пива (можно заменить пиво газированной водой) 50... читать дальше

2 мая, 2020 в 8:00

Я люблю выпечку и десерты с инжиром. В сочетании с сыром и творогом инжир можно использовать как начинку для чизкейка, можно класть его в печенье, кексы, в печеные яблоки. А можно испечь небольшой простой киш с инжиром и сыром. Особенно хорош к фруктам камамбер, но при его использовании нужно проверять срок годности — «старый» камамбер теряет большую часть вкуса. Хотя можно и не заморачиваться, взять сулугуни, адыгейский и даже нейтральную... читать дальше

27 февраля, 2019 в 8:00

Чизкейки готовят не только из сливочного сыра. Начинку для них можно смешать и из творожных сыров, и из творога, и из домашнего сыра, он же зерненый творог. Все зависит от вашего вкуса и изобретательности. В качестве закрепителя начинки, чтобы она не осталась жидкой, используются яйца и 1 столовая ложка крахмала. Этот нехитрый прием позволяет загустить любую начинку для чизкейка, а выпекание при низкой температуре не допустит, чтобы она... читать дальше

8 января, 2019 в 8:00

Улитки из песочного теста можно делать с самой разной начинкой. Очень хорошо в качестве начинки смотрится паста из сухофруктов — фиников или инжира. Печенье-улитки можно хранить в закручивающейся банке — до двух недель. Теоретически. Потому что съесть это печенье в два дня куда легче, чем хранить его в баночке. Возьмите: 250 г муки 100 г сливочного масла 80 г сахара 1 яйцо 120 г сушеного инжира 100 мл апельсинового сока (лучше свежевыжатого,... читать дальше

23 января, 2016 в 10:51

Запеченные яблоки — одна из самых малокалорийных сладостей. Особенно если использовать для начинки не только сахар, но и сухофрукты, которые сами по себе сладкие. Вам понадобится: 4 крупных зеленых яблока 70 г сушеного инжира 2 сушеных финика 2 ст. л. кедровых орехов 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. тертого имбиря мед или сахар по вкусу Инжир залейте теплой водой на 10 минут. Затем слейте воду, обсушите инжир и порубите вместе с финиками. Почистите... читать дальше

25 апреля, 2014 в 22:07

Изобрела кекс без масла, на домашнем сыре, сливках и сметане, с сушеным инжиром — на основе пирога со свежим инжиром. Вам понадобится: 200 г домашнего сыра (или творога, или мягкого сливочного сыра) 75 г сахара 3 яйца 1-2 ст. л. сметаны 50-70 мл сливок жирностью от 33% 100-120 г муки 150 г сушеного инжира 10 г разрыхлителя теста сахарная пудра для посыпки пирога Сыр (творог) и сметану взбить блендером вместе с сахаром до однородной массы. Добавляя по одному... читать дальше

23 января, 2014 в 21:43