Дайкири бывает разный, но клубничный, мне кажется, один из самых вкусных. Это слабоалкогольный коктейль, он нравится дамам. К тому же его можно делать с замороженной клубникой, на вкус качество ягоды не влияет.
Возьмите:
40 мл светлого рома
5 кубиков льда
2 дольки лайма для украшения
40 мл газированной минеральной воды
5 крупных ягод клубники
20 мл лимонного сока
40 мл меда
В блендере измельчить лед в крошку — так называемый мед фраппе. Добавить клубнику, мед, сок лимона (можно взять сок лайма) и ром, снова взбить, разбавить смесь минеральной водой, перемешать и разлить по заранее охлажденным бокалам для мартини.
Украсить коктейль дольками лимона.
