Цыпленок по-умбрийски
Цыпленок по-умбрийски — с фасолью и томатами, тушеный, как обычно в европейской кухне, в вине — быстрое, но вполне эффектное блюдо. Мороки с ним немного, продукты доступные,…
Читать далее..
Идёт по Украине Бернар-Анри Леви
Питающийся падалью кормится из рук Сороса …Как только ни называли этого субъекта – и серым кардиналом, и идеологом неолиберализма, и манипулятором общественного мнения, и «министром иностранных дел по…
Читать далее..
Суп фо га
Суп фо с говядиной во Вьетнаме называется фо бо, а с курицей — фо га. Есть еще супы фо с морепродуктами и с рыбой, но, разумеется, на…
Читать далее..
Лиз Трасс готова взорвать Британию методом фрекинга
Ядовитая технология вместо российского природного газа Перед своим первым выступлением в парламенте в качестве премьер-министра Лиз Трасс объявила о планах изменить положение дел в энергетической отрасли страны…
Читать далее..
Перуанское севиче
Не знаю, готовит ли кто из рестораторов у нас в стране севиче или сырую рыбу кладут исключительно в суши. Родиной рецепта является Перу, готовится это блюдо по…
Читать далее..
А мне стихи прислал читатель — как отклик на мою статью
«Здравствуйте, уважаемая редакция! Сегодня случайно обнаружил ваш журнал, читал, знакомился… В итоге: Россия отпускает вас… 9.09.2022 Вам, «любящим страну, Но на своих условиях», Рукой вдогонку я махну:…
Читать далее..
Рагу с бараниной по-сицилийски
Очень быстрый и простой рецепт рагу. Таким образом можно готовить не только баранину, но и говядину, свинину, филе кролика или птицы. Вам понадобится: 500 г баранины без…
Читать далее..
Бабагануш
Бабагануш (баба ганудж) очень похож на баклажанную икру, в его состав входит мякоть печеных баклажанов, измельченная в пюре и смешанная с разными приправами (чаще всего с тахиной…
Читать далее..
Кружевные трубочки
Это печенье можно делать плоскими, а можно, пока они горячие, загнуть вокруг ручки ножа, например, кружевными трубочками. Такими интересными деталями украшают торты и пирожные — или подают…
Читать далее..
Мигас по-мексикански
Строго говоря, это не мексиканское блюдо, а приграничное, так называемая кухня текс-мекс. Очень острая, очень калорийная и очень популярная не только в Мексике, но и в Америке….
Читать далее..