Недавно напомнили мне о не разобранных опусах Щепетнова и Прошкина, выигравших в мой журнальный драбадан в конкурсе «Самая идиотская обложка». И почему я чуть ли не полгода разбором манкирую? Откуда такое пренебрежение правилами игры, мною же придуманной? А вот отсюда. Из первого, самого первого абзаца щепетновской писанины. Открываешь, а там… Они стояли перед мрачными, одетыми в черное судьями и молчали. Высокая черноволосая красивая девушка с зелеными глазами и не менее красивая – золотоволосая, с короткой прической, одетая вызывающе,... читать далее

11 Ноябрь, 2017 в 10:00

В любви наружность значит больше, чем авторитет. Публий Сир Публий Сир, конечно, прав, но как же утомительно читать целый роман, посвященный высказанной им нехитрой мысли! Собственно, ничего, кроме развивающейся антропофобии и дисфории, центральный персонаж читателю не показывает. Героиня также демонстрирует симптомы синдрома Стендаля, гуляя по музеям и поругивая неидеальные (то есть обладающие половыми признаками) мраморные тела. А также неустанно ищет красоту там, где никакой красоты отродясь не водилось — в науке. Она это не сразу поняла... читать далее

10 Ноябрь, 2017 в 10:00

Сакральные мысли посещали светлую голову… Неизвестный фикер После объявления шорт-листа «Русского Букера» вспомнилась мне свадьба, на которой довелось гулять. В центре стола красовался поросенок с яблоком во рту, под лаковой корочкой, приготовленный на загляденье, но почему-то не разрезанный. И стоял он так далеко от края, что падать грудью в строй других закусок ради выпиленного свиного бока не хотелось никому. Однако постепенно гости растеплились, и дядя невесты (сильнее всех теплеют отчего-то дяди, тети и прочая двоюродная родня),... читать далее

9 Ноябрь, 2017 в 10:00

Бифштекс шатобриан (его также называют стейком шатобриан, а также филе-шато) готовится из толстой части говяжьей вырезки. Вырезка (большая поясничная мышца) выглядит как длинный узкий кусок мяса, утолщенный с одной стороны и более тонкий с другой. Мясо для шатобриана вырезают из толстой центральной части говяжьей вырезки. Кусок должен быть толщиной не меньше 5 см — это порция для двух человек. Подается бифштекс шатобриан с соусом беарнез, который похож на майонез, но в отличие от него готовится на сливочном масле, а не на растительном. Возьмите:... читать далее

8 Ноябрь, 2017 в 10:00

Вранье отличается от лжи, с которой многие профаны во вральном деле его смешивают, тем, что, не неся в себе ни причины, ни цели, в большинстве случаев приносит изобретателю своему только огорчение и позор — словом, чистый убыток. Отцом лжи считается дьявол. Какого происхождения вранье и кто его батька, никому неизвестно. Тэффи. Сокровище земли Наткнулась недавно у очередного фикера на незамутненное: «Гарри случайно задел Малфоя локтём в коридоре, и блондин, до этого ходивший по замку тише воды, ниже травы, в одночасье выплеснул на гриффиндорца... читать далее

7 Ноябрь, 2017 в 10:00

Беарнский соус или беарнез — французский яично-масляный соус, немного похожий на майонез, как и многие другие. Однако готовится он не из растительного, а из растопленного сливочного масла, яичных желтков, лука-шалота, кервеля (дикой петрушки, она же морковник или купырь), эстрагона (который нам известен как тархун) и белого винного уксуса. Свое название соус получил в честь знаменитого уроженца Беарна — короля Франции Генриха IV. Соус подают теплым, к стейкам, бифштексам, к жаренной на гриле говядине или телятине. Вам понадобится: 3 яичных желтка... читать далее

6 Ноябрь, 2017 в 10:00

Тарт фламбе, он же фламмкухен, готовится как на дрожжевом, так и на пресном тесте. Я обычно готовила его на дрожжевом тесте — оно мягкое и соответствует классическому способу подачи тарта фламбе. Этот пирог легко скатывается в трубочку и его так, скатав в трубочку, и едят, как шаурму. Однако фламмкухен на пресном тесте, с хрустящей корочкой по краям, тоже очень вкусен. Мягкость середине тарта фламбе придает соус из кисломолочных продуктов — смеси сливок со сметаной или сливочным сыром, а также творогом. Готовят такой фламмкухен как несладким,... читать далее

5 Ноябрь, 2017 в 10:00

Традиционный Waldorf, конечно, практически вегетарианский (если не считать яйца в соусе майонез) и более легкий, чем этот вариант. Но Waldorf Chicken Salad тоже, надо сказать, очень популярен. Все легкие салаты без курицы, как традиционный «Цезарь», со временем получают варианты с курицей — как тот салат, который я называю «Брут». С курицей они теряют часть тонкости вкуса, зато становятся сытнее — у этого качества тоже немало поклонников. Вам понадобится: 1 куриная грудка 1/3 ст. грецких орехов 1/2 белой луковицы 1 яблоко гренни смит 1 ст. винограда... читать далее

4 Ноябрь, 2017 в 10:00

Приобрела себе фотоаппарат с зумом. Наисамоновейшей модели Canon PowerShot SX730 c 40-кратным увеличением. Красивая и не тяжелая вещь, весит всего 300 грамм. Если прежняя мыльница дублировала камеру на телефоне Nokia Lumia и снимала так же, только в телефоне снимок лучше стабилизировался, то этот фотоаппарат может больше. У него экран разворачивается для любителей делать селфи (я, правда, не любитель), объектив выдвигается далеко вперед и снимает все, что душе угодно. В том числе и Луну. Словом, помучила я свое приобретение и помчалась Луну снимать. Есть у меня... читать далее

3 Ноябрь, 2017 в 10:00

Мильфей, как я не раз говорила, можно делать не только сладким, но и несладким. Это «пирожное» легко превращается в закуску. Достаточно вместо сладкого крема выложить на слоеное тесто паштет — рыбный, мясной или печеночный. Вам понадобится: 500 г готового слоеного теста 700 г свиной печени 100 г сливочного масла 2-3 средних моркови несколько веточек петрушки соль, перец по вкусу растительное масло для жарки Печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить, не соля, в небольшом количестве масла с обеих сторон в течение 3-4 минут. Дать остыть. Сварить... читать далее

2 Ноябрь, 2017 в 10:00

Контнроль расхода топлива Томск
Датчик уровня топлива для дизельного топлива. Сравните и выберите дешевле
transteleport.com