Медовые сконы
Сконы — быстрая выпечка, которая прекрасно подходит для завтрака. Сконы можно печь со всем на свете, сладкие и пряные, как и кексы, маффины, капкейки. К тому же…
Читать далее..
Вербальная касторка для креакла
Ох уж эти графоманящие феечки! То ко мне за баном прилетят, а получив оный, усрутся кирпичами (как нас посмели забанить после заявления, что хозяйка блога пишет херню?);…
Читать далее..
Капустные котлеты
Капустные котлеты можно готовить из любой капусты, кроме краснокочанной (она сильно красится при тепловой обработке). Можно брать отварную брокколи, цветную, белокочанную. Котлеты, конечно, не назовешь низкокалорийным блюдом,…
Читать далее..
Медово-сливочный крем
Степень плотности любого крема зависит от интенсивности взбивания. Не слишком сильно взбитые кремы — мягкие, нежные, больше похожи на сладкие соусы. Если их положить как прослойку в…
Читать далее..
Надмевая существованием. Часть пятая: Шкурные литературные интересы
Прежде, чем дописать рецензию на «Школу в Кармартене», ощутила внезапный и могучий порыв к просвещению МТА и некоторых читателей, решивших, что время нам зафрендиться и потолковать о…
Читать далее..
Курица кунг-пао
Курица с орехами — довольно популярное на Востоке блюдо. При этом орехи берутся самые разные. Например, в пастиллу по-маррокански добавляют миндаль, а в китайскую курицу кунг-пао —…
Читать далее..
Охуэлос
Очень посмешило название испанских блинчиков, похожих на хворост — hojuelos, по-русски произносится «охуэлос». Блинчики и правда вкусные. Вам понадобится: 1 яйцо 220-250 г муки 2 ст. л….
Читать далее..
А.Коростелева. Школа в Кармартене
О романе «Школа в Кармартене» Анны Коростелевой я собиралась написать еще год назад. Но, наткнувшись на выброс добрых чувств, не подкрепленных ни мыслью, ни умением, ни талантом,…
Читать далее..
Планетарный шеф
Ну-с, очередной сеанс моего весьма своеобразного лытдыбра — исследовательского. Опять те мои хейтеры, у которых на подобные исследования не хватает средств, желчью изойдут: эта Ципоркина такая мещанка,…
Читать далее..
Рустичи с ветчиной
«Рустичи», то есть хрустики с начинкой из сосисок, колбасок, ветчины, сыра — популярный вид итальянской закуски. Готовится он проще простого. Вам понадобится: 300 г слоеного теста 200…
Читать далее..