Свинина с черносливом

Фаршированная свинина — блюдо долгое, но эффектное, оно прекрасно смотрится в разрезанном виде. Проще всего делать свиной рулет не традиционным способом — в открытом виде, перетянув шпагатом,…

Читать далее..

Печенье с цукатами

Еще одно печенье с цукатами, но уже не ореховое, а пшеничное в обсыпке из овсяных хлопьев. Возьмите: 2,5 ст. муки 3 ст. л. овсяных хлопьев 250 г…

Читать далее..

Дятлы в боксерах

Ну все, кажись, началась весна. Заскакали мои обиженки, заполыхали задницами, заврались, заистерили. Г-н Ща (он же пирожковый герой евгений со строчной «е») очередную истерику у себя в…

Читать далее..

Манакиш с сыром

Манакиш — традиционные арабские лепешки с различной начинкой и с популярной на Востоке приправой — смесью заатар. Ею приправляют и мясо, и выпечку, и овощи, посыпают птицу…

Читать далее..

Гай не Цезарь и Ксеркс по два рубля

Помню, то было самое начало моего знакомства с популярными фэнтези-авторами и очередная попытка дочитать до конца очередное фэнтези. Популярное настолько, что вышло около тридцати продолжений нижеприведенного… как…

Читать далее..

Нить Ариадны паучья

Стихотворные отклики Робби на книги — это нечто поразительное, скажу я вам. Я прежде никогда с таким не сталкивалась. Отражение книги в стихотворении, словно неба — в…

Читать далее..

Торт с творожным кремом

Медовики и медовые бисквиты на удивление хорошо сочетаются с творожным кремом, причем любым — заварным и незаварным, сметанным и сливочным, с добавлением фруктов и ягод, а также…

Читать далее..

Несколько советов диким туристам

Не люблю я этих «записок сумасшедшего капитана Кука», составленных по принципу судового журнала: такое-то число такого-то месяца, порт приписки, порт прибытия, время прибытия, погода, барометр, зюйд-зюйд-вест, солонины…

Читать далее..

Корзиночки с фруктами

Слоеное тесто позволяет очень быстро, за считанные минуты сооружать домашние пирожные. Некоторые даже выравнивать по форме необязательно — они только лучше смотрятся, если запечь их с краями,…

Читать далее..

Расфренженные яичницей

Недавно стала чистить список от слинявших взаимных френдов — я это делаю каждый месяц, ибо оповещения у меня отключены. И обнаружила прекрасное: одна особа зашла в рецепт…

Читать далее..