Признаюсь сразу и откровенно, усмиряя волнение в среде критикуемых: Сергей Бадей — более чем средний представитель категории авторов, коя раздражает меня неимоверно. И нет, это не те, кому удалось напечататься на бумаге — дорогие детки с Самиздата, не приписывайте мне своих раздражителей, мне и моих раздражителей хватает. Категорию эту я описывала не раз, но итог подвести не помешает. Во-первых, это писатель, который сосет жует. Мочало. У него нет сюжета, нет главной мысли, нет даже четкого представления о жанре, в котором он пишет (разве что... читать далее

25 Июль, 2013 в 15:47

Еще одно наблюдение моего соавтора по бестиарию. Составляя инет-бестиарий, никак не возможно пройти мимо гарпий. Это такие твари, всем тварям твари, сама бы убила, кабы дотянулась. В древнегреческой мифологии гарпия — чудовищное существо с женской головой и куриной жопой птичьим туловищем. Летает стаями, является без спросу, набрасывается без повода, пожирает все, что видит, гнусно вопя в процессе, а что сожрать не сможет — так загадит, что хрен отмоешь. Знакомый персонаж, правда? Есть версия, что гарпии — это некогда прекрасные женщины,... читать далее

25 Июль, 2013 в 12:35

Итак, продолжаю. Снусмумрик. Иначе говоря, шизоид. Мыслит настолько оригинально, что до шизофрении — серьезного повреждения связи с реальностью — ему фактически один шаг. Или несколько. Но все равно пешком и недалечко. Удивительное создание, которое сложно понять и еще сложнее приручить. Он отдает себя «великой задаче» — притом не навязанной извне, а своей собственной – какая выберется. И даже сказочных персонажей удивляют образ жизни Снусмумрика. «Я живу то здесь, то там. Сегодня я оказался здесь. А завтра буду где-нибудь в другом месте.... читать далее

24 Июль, 2013 в 19:08

Всё началось тогда, когда я изучала многопрофильный психологический тест на предмет классификации психотипов. Было это очень давно. Такое «давно» бывает в сказках, в которых феи налетают и дарят новорожденной принцессе вместо пары пинеток способность читать мысли всякого, кто сидит на белой лошади — а вдруг это подходящий принц? И малютка всю жизнь набирается уму-разуму непосредственно от конюхов, стремянных и доезжачих. Ну, мне-то был сделан подарок получше (я так думаю). Мне открылось, что я могу мыслить категориями и могу увязывать... читать далее

24 Июль, 2013 в 15:22

В порядке освоения возможностей этого хрена японского создала заливку для селедки — внимание! — на васаби. Надо сказать, получилось весьма удачно. Что ж, рыба и васаби — это классика, а наша рыба и их васаби — это фьюжн. Итак, берем: 1 средних размеров соленую сельдь 2 луковицы — белую и красную 1/2 ст. растительного масла (я предпочитаю подсолнечное) 2 ч. л. острого васаби 2 ст. л. винного уксуса 2 ст. л. бальзамического уксуса 2 ч. л. коричневого сахара Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком (залить и подержать около 2 минут), воду слить.... читать далее

23 Июль, 2013 в 16:51

Для пампушек: 400-450 г муки 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ч. л. сахара 125 мл молока 125 мл теплой воды 1 ч. л. соли 4 ст. л. растительного масла 1 яйцо Для чесночного соуса: 4 зубчика чеснока 1 ст. л. растительного масла 2 ст. л. кипяченой воды щепотка соли зелень Пампушки пекут не на противне, а в сковородке или в круглой форме с высокими бортиками. Если есть хлебопечка, то можно смешать тесто на соответствующей программе. Или сделать все вручную. Просеять два стакана муки. Смешать с дрожжами, солью и сахаром, влить молоко и воду. Яйцо разболтать вилочкой, немного оставить... читать далее

23 Июль, 2013 в 15:44

Да знаю, знаю, что у каждой хозяйки свой рецепт борща, единственно верного и кошерного, все остальные борщи не то, не так и руки у готовящего не тем концом воткнуты. И тем не менее свой вариант люблю и уважаю. Хотя он сугубо постный и многим покажется «неклассичным». Ну и ладно. Возьмите: 6-7 небольших картофелин 3 небольшие свеклы 2 репчатых луковицы 1 килограммовый кочан молодой белокочанной капусты 2 лимона 2 ст. л. коричневого сахара 2 ч. л. без верха соли перец по вкусу растительное масло для жарки лука Вымыть, очистить от кочерыжки и верхних... читать далее

23 Июль, 2013 в 10:42

Сласти из муки разных сортов — отдельная и любимая тема исследований. Пшеничные вкусности надо по возможностями заменять гречневыми, кукурузными, цельнозерновыми и ржаными. Итак, печенье, которое я без затей вслед старинному названию гречневиков назвала «Грешники». Вам понадобится: 300 г гречневой муки 5 ст. л. какао-порошка 70-80 г сахара 10 г разрыхлителя 10 г сахара с ванилью или 1 ч. л. ванильного экстракта 4 ст. л. растительного масла 300 мл сметаны Все ингредиенты взбейте блендером в тесто, похожее на песочное по консистенции. Если тесто рассыпается,... читать далее

22 Июль, 2013 в 23:04

Первая история – о силках судьбы. Вторая – о силках закона и пользы. Царь ракшасов вспоминал, как у себя дома, на Ланке, издевался над пленниками – унижение героев забавляло, ощущение собственного могущества хмелем кружило единственную голову, возможность казнить и миловать доставляла райское блаженство… И это было правильно – иначе зачем нужны богатство, власть, воинские победы?! Но ад жил по другим законам. Исподтишка наблюдая за слугами Ямы, Ревун ни разу не заметил на их физиономиях злорадных ухмылок или раздражения, когда он, дергаясь... читать далее

22 Июль, 2013 в 20:18

Аннотация: Наш мир стоит на пороге Кали-Юги, Эры Мрака. Лучшие ученики Рамы-с-Топором гибнут в Великой Битве. Однако Эра Мрака не заканчивается гибелью мира — она ею только начинается, так же как и история Индры-Громовержца, величайшего из богов, история аскета Рамы-с-Топором и одного из учеников его — Гангеи Грозного, тело которого стало тюрьмой для бога Дьяуса… Судьбы обычных людей и царей Хастинопура, судьбы небожителей и их земных воплощений, традиционно переплетенные и запутанные в древнейших мифах Индии, стали основой для увлекательного... читать далее

22 Июль, 2013 в 18:01