Макароны по-флотски по-итальянски
Наши родимые макароны по-флотски в Италии тоже готовят — из букатини, толстых итальянских спагетти с дыркой, проходящей по центру изделия. Букатини особенно популярны в Риме, их делают…
Читать далее..Пирожки с печенкой
Пирожки и клецки (еврейские «варнички») с печенкой — блюдо, известное в каждой восточноевропейской кухне. Хотя современная хозяйка, кажется, редко готовит выпечку с печенкой. А зря. Да, и…
Читать далее..Фикерская проруха
«Спрос на порнографическую литературу упал. Публика начинает интересоваться сочинениями по истории и естествознанию. (Книжн. известия) Писатель Кукушкин вошел, веселый, радостный, к издателю Залежалову и, усмехнувшись, ткнул его…
Читать далее..Пирог с грибами
Чтобы пироги, приготовленные по типу киша — на песочном тесте в яично-сливочной заливке — выглядели хорошо, их лучше готовить в широкой форме с невысокими бортиками. Тогда начинка…
Читать далее..«И только с ежиком вышел облом»
Никак не могу решить для себя, высказывать мне свое мнение о музыке в чужих ЖЖ или нет. Вот про изобразительные искусства вроде графики-живописи-дизайна-кино я изначально решила: нахуй-нахуй,…
Читать далее..Овсяные булочки с ягодами и орехами
Овсяные булочки с семечками и булочки с орехами, с ягодами стакнулись и навели меня на мысль о возможном гибриде из всех рецептов — овсяных дрожжевых булочках с…
Читать далее..Овсяные булочки с семечками
Овсяная выпечка, особенно на меду и растительном масле, все-таки легче пшеничных печенек, булочек и плюшек на сливочном масле, сахаре и прочей любимой сдобе. Поэтому при ограничениях на…
Читать далее..Мое личное информационное пространство
Ужасно раздражает одна вещь, которую принято воспринимать как данность. Я поняла, что она меня раздражает, лет семь назад, когда впервые оказалась на «Одноклассниках» и на мою страницу…
Читать далее..Рыбные фрикадельки с соусом из йогурта
Сами по себе рыбные фрикадельки, котлеты и прочие изделия из рубленой рыбы имеют довольно пресный вкус. Поэтому их едят с острыми и жирными соусами, как правило, с…
Читать далее..Кто о чем, а я об извращенцах
Есть Золушки в сказках для взрослых, на праздник без спроса придут, Там принца поймают за яйца и в церковь его отнесут, А если же кто-то из мачех…
Читать далее..