Сэндвичи с моцареллой
Сэндвичи с моцареллой бывают самые разные — и с сырой, и с жареной, и с запеченной. Расскажу про те, которые предпочитаю я. Сэндвич моцарелла с песто Возьмите:…
Читать далее..Не товар, а следовательно, не деньги
Вчера в беседе с Таткой и Энн затронули тему ресторанного бизнеса и я долго рассказывала, что шеф-кондитер, чьи десерты привлекают публику, есть сокровище, делающее деньги из воздуха….
Читать далее..Опасность: мухи цеце в твоем жеже
Помню, однажды к миз Дуглас заявился дивный персонаж. Как выразилась Энни, эталонный экземпляр, с родословной и медалями. Пришел и с порога спросил: вот вы — и не…
Читать далее..Слова — астероиды идей
Не понимаю, как можно всерьез критиковать пустопорожнюю книгошнягу, в которой никаких идей нет и не предполагается. Меня к тому же частенько упрекают: вы не критик, вы тролль….
Читать далее..Чуден Сан-Джорджо при всякой погоде…
Решила сесть и в очередной раз позанудствовать предаться воспоминаниям о своем европейском анабасисе (подозреваю, что первом и последнем). Поговорить о водах и островах. Любимая тема, однако. Откровенно…
Читать далее..Гуру-белочка
Мы живем в эпоху придурковатых гуру. Не понимаю, как можно учиться чему бы то ни было у существа, которое трещит и бредит, словно белка из глюка. Эти…
Читать далее..Кинки нашей жизни
Вздумалось написать о триумвирате всей моей жизни — о литературе, вирте и сексе. Это то, чем я старательно заполняю свои дни. Три хрупких увлечения, удобно уложенные в…
Читать далее..Всех с похмельем-2014
Ну вот и наступило проклятое утро 1 января. Кому как, а мне в этот день ничего радостного на ум не приходит, особенно с утра. Потому что первое…
Читать далее..Дни красивой елки и мертвых штанов
О дне красивой елки, похоже, даже немцы не знают. Или знают, но избранные. Потому как он исторический. Праздник послерождественского халявщика, взыскующего опохмела – вот что это такое….
Читать далее..Вафли на сковороде-гриль
Мягкие вафли можно печь не только в вафельнице, но и в сковороде. А сковорода-гриль и вовсе позволяет выпечь почти классические, рифленые вафли без особых усилий. Возьмите: 225…
Читать далее..