Чтобы стол без печенек не скучал

В «Икее» продают немыслимо вкусное имбирное печенье. Мне всегда хотелось научиться его делать. Освоила и напекла сразу несколько поддонов — причем из очень небольшого количества продуктов. Возьмите:…

Читать далее..

Мгновенный сырный пирог

Сырные пироги бывают разные, вплоть до очень, очень сложных. А этот — мгновенный. В его начинку можно класть, кроме сырной смеси, всякие овощи — жареный порей или…

Читать далее..

Глазурируя и приукрашивая

В прошлом посте про маффины сказала — украсьте глазурью! — и вдруг подумала: а ведь глазурь такая сука штука, которая периодически портит жизнь кулинару, вместо того, чтобы…

Читать далее..