Пряный кукурузный хлеб
Итальянцы часто добавляют в хлеб кукурузную муку. И травы, и чеснок. Хлеб с травами и чесноком, из смешанной муки идеален к рыбе и к ветчине, к сыру…
Читать далее..
Багет из пшеничной и цельнозерновой муки
На 2 багета потребуется: 250 мл воды 400 г пшеничной муки 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ч. л. сухих дрожжей или 10 г…
Читать далее..
Домашний хлеб для сэндвичей
Магазинный хлеб для сэндвичей, конечно, удобен и заранее порезан, но почему бы не попробовать домашнего? Тем более, что это просто — при наличии высокой, продолговатой тефлоновой формы…
Читать далее..