Томатный суп с беконом
Этот томатный суп можно готовить из консервированных помидоров или готового томатного пюре. Он готовится быстро, а если кто любит томатные супы, но не любит стоять у плиты,…
Читать далее..
Вьетнамский суп с креветками
Один из быстрых вьетнамских супов, которые готовятся за считанные минуты, если у вас есть заранее приготовленный бульон — в данном случае рыбный. Такое, конечно, бывает нечасто, но…
Читать далее..
Пивной суп с перцем чили
Пивные супы для наших широт довольно экзотическое блюдо. Тем не менее небольшая добавка пива и в суп, и в горячее, и даже в печенье может существенно улучшить…
Читать далее..
Суп из лисичек с репой
Грибной суп с картофелем и крупами, думаю, все знают. В свое время нашла рецепт, где в грибной суп предлагалось добавлять репу. Оригинальное сочетание, но выигрышное. Возьмите: 200-300…
Читать далее..
Итальянский суп с фрикадельками
Как правило, мы готовим фрикадельки из свиного, говяжьего или смешанного фарша. Между тем фрикадельки для супа можно также приготовить из белого птичьего мяса, практически любого — курицы,…
Читать далее..
Суп с креветками
Очередной «дальневосточный» суп практически мгновенного приготовления. Соевый соус очень помогает приготовлению быстрых супов. Возьмите: 250 г готовых очищенных замороженных креветок 250 г пшеничной лапши 3 см корня…
Читать далее..
Бульон по-китайски
Классический куриный бульон по-китайски варится иначе, пусть и практически из тех же костей-остовов-лапок-шей птицы, что и в других национальных кухнях, да и вкус у него более насыщенный….
Читать далее..
Таратор из ряженки
Болгарский таратор, конечно, готовится сложнее и обладает другим вкусом, но вкусов у таратора множество. И один — из ряженки. Возьмите: 1 л ряженки 3 очищенных грецких ореха…
Читать далее..
Суп из перца и помидоров
Пост — самое время для горячих овощных супов, с сыром или без сыра, но обязательно с хрустящим хлебом, гренками, крутонами, багетом. Возьмите: 6 помидоров 4-5 красных болгарских…
Читать далее..